Hormonas vegetais
Todos os seres vivos apresentam uma série de respostas aos estímulos do meio exterior. Algumas destas respostas são movimentos, que podem ocorrer em diversos órgãos.
Aos movimentos das plantas que envolvem crescimento na direcção de um estímulo ambiental ou na direcção oposta a esse estímulo dá-se o nome de tropismos, que podem ser positivos ou negativos. Os que não envolvem crescimento direccionado relativamente ao estímulo chamam-se movimentos násticos ou nastias. Os movimentos são classificados quanto à natureza do estímulo que os origina.
Acção das hormonas no desenvolvimento das plantas
O principal factor interno de regulação das reacções de desenvolvimento e crescimento nas plantas são as hormonas vegetais, ou fitormonas.
Existem cinco importantes grupos de fitormonas: auxinas, giberelinas, citoquininas, ácido abscísico e etileno.
Auxinas
- Estimulam o crescimento celular, o alongamento de caules e raízes e o desenvolvimento dos frutos.
- Controlam o gravitropismo;
- Promovem a dominância apical;
- Retardam a abscisão.
Giberelinas
- Estimulam o alongamento e a divisão celular em caules, raízes, folhas jovens e frutos;
- Promovem a germinação de sementes e os processos de floração e maturação dos frutos.
Citoquininas
- Estimulam a divisão celular em smentes, raízes, folhas jovens e frutos;
- Promovem o desenvolvimento de gomos laterais;
- Retardam a abscisão.
Ácido abscísico
- Estimula a abscisão;
- Inibe a germinação de sementes e o desenvolvimento de gomos;
- Promove o fecho dos estomas em plantas com stresse hídrico.
Etileno
- Estimula a maturação dos frutos;
- Promove a abscisão.